| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ცილებით მდიდარი ქათმის ხორცის ტორტი / cilebit mdidari qatmis khorcis torti
| 2017-06-26, 11:33 AM | |
შემადგენლობა:
0 ცალი კვერცხის ცილა
1 ცალი ქათმის ფილე
2 ცალი კვერცხის გული
200 გრამი ხაჭო
0.25 ჭიქა კეფირი
სალათის ფურცელი და მწვანილი გემოვნებით
მარილი და პილპილი გემოვნებით
მომზადების წესი:
1. კვერცხის ცილა და გული ერთმანეთში აურიეთ. მიღებული მასისგან ტაფაზე 3-5 ცალი კვერცხის ბლინი დაამზადეთ.
2. ქათმის ფილე მოხარშეთ, დაუმატეთ მარილი და პილპილი. დაჭერით კუბიკებად. ხაჭო კეფირს და მწვანილს შეურიეთ.
3. თეფშზე ჯერ კვერცხის ბლინები დააწყვეთ, შემდეგ ხაჭოს მასა, ბოლოს კი ქათამი და ზემოდან სალათის ფურცელი გადაადეთ. ეს ფენები გაიმეორეთ. შედგით მაცივარში რამდენიმე საათით.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |